Sei dein eigener Chocolatier! Lern unter fachmännischer Anleitung das Herstellen von 3 Schokoladentafeln. Wir stellen ein paar Zutaten bereit, z.B Nüsse, Früchte, bunte Streusel, Salz usw. und dann geht es los. Schritt für Schritt wird die die Vorgehensweise erklärt. Naschen ist zu jedem Zeitpunkt erlaubt. In der Zeit, wo die Tafel ihren Platz im Kühlschrank zum Auskühlen findet, erzählen wir euch ein bisschen über den Kakaoanbau und darüber wie die Kakaofrüchte ihren Weg zu uns in die Manufaktur finden.Anschließend verpacken wir die Schokoladentafeln professionell damit sie anschließend Heile den weg nach Hause finden. ...vorausgesetzt du hast etwas Selbstdisziplin und vernascht sie nicht vorher.Dauer: ca. 2h Alles natürlich unter den Richtlinien der Corona-Regel! Bitte die Unterlagen dafür am Eingang vorweisen.

Riechen, Schmecken, Fühlen‍ Schokolade ist nicht gleich Schokolade und was ist der Unterschied zwischen Kuvertüre und Schokolade? Lass dich in unsere Welt entführen und trainiere deine Geschmacksnerven. Wir zeigen dir wie vielfältig dieser Rohstoff sein kann. Wir erklären dir die Schritte von der Kakaobohne zur Schokolade und welche Herstellung welches Geschmacksbild ergibt. Willst du auch Schokoladen-Experte werden und in die Welt des „dunklen Goldes“ eintauchen? Nun ja, wir übergießen dich nicht mit Schokolade, dafür aber mit jeder Menge Fachwissen. Probieren ausdrücklich erwünscht! Dauer ca. 1,5h Das ist alles dabei: Schokoladentasting Snacks Wasser (mit und ohne Sprudel), Apfelschorle Alles natürlich unter den Richtlinien der Corona-Regel!

15,63€/100g// 156,30€/kg - Sauerfruchtige Kir Royal- und Marc de Champagne-Pralinen, Bild weicht leicht ab!

13,63€/100g// 136,30€/kg - Pralinen mit Frucht, z.B.: Cassis, Blaubeer, Orange-Maracuja, Limette-Koriander, Apfel-Zimt

13,63€/100g// 136,30€/kg - Pralinenmischung mit Alkohol, z.B.: Rum, Irish Whiskey, Caipirinha, Marula Likör

18,78€/100g// 187,80€/kg - Sauerfruchtige Schwarze Johannisbeere und Marc de Champagne treffen auf süße weiße Schokolade

18,78€/100g// 187,80€/kg- Fruchtige Himbeere in einer Hülle aus weißer Schokolade und gefriergetrockneter Frucht

4,5€/100g// 45€/1kg - Feine Schokoraspel für heiße Schokolade

5,95€/100g// 59,50€/kg Kräftiges Kakaoaroma, zartschmelzend und wenig bitter

4,5€/100g//45€/1kg - Feine Schokoraspel für heiße Trinkschokolade

156,86€/100g//156,80€/kg - Cocktail-Klassiker als Praline mit Limette, Cachaca und braunem Zucker

15,86€/100g//158,60€/kg - Alkoholfrei - Säuerliche Rote Johannisbeeren treffen auf weiße Schokolade

15,86€/100g//158,60€/kg - Cremige Eierlikörfüllung umhüllt von Zartbitterschokolade und Haselnusskrokant

15,86€/100g//158,60/kg - Alkoholfrei - Lakritzsirup und Vollmilchschokolade umhüllt von Lakritzstreuseln

15,86€/100g//158,60€/kg - Alkoholfrei - Cremiger heller Nougat aus Mandeln umhüllt von Schokolade

15,86€/100g//158,60€/kg - Alkoholfrei - Zitrusfrüchte und weiße Schokolade umhüllt von Vollmilchschokolade

15,86€/100g//156,80€/kg - Alkoholfrei - Süßer Caramel und Meersalz umhüllt von Vollmilchschokolade

15,86€/100g//158,60€/kg - Alkoholfrei - Blaumohn und Tonkabohnenabrieb in weißer Schokolade umhüllt von Zartbitterschokolade

5,95€/100g// 59,50€/kg Scharfe Zartbitter Schokolade

5,95€/100g // 59,50€/kg Herb-fruchtige Cranberries in Schokolade, perfekt zu Wein!

100g/ 6,65€// 66,50€/kg Getrocknete sauer-herbe Cranberries umhüllt von Weißer oder Zartbitter Schokolade

Dieser schöne Adventskalender enthält 12 verschiedene Pralinen aus dem Sortiment von Daja-Chocolate. Kalender enthält Pralinen mit Alkohol. Versand ab dem 22.11.2023

Dieser Adventskalender enthält 12 Pralinen aus dem Sortiment ohne Alkohl. Versand ab dem 22.11.2023

8,76€/100g// 87,60€/kg - Geröstete Haselnüsse umhüllt von Vollmilchschokolade und Kakaopulver

8,76€/100g//87,60€/kg - vegan - Geröstete Mandeln umhüllt von Zartbitterschokolade und einem Hauch Puderzucker

4,50€/100g//45€/kg - Feine Schokoraspel aus Vollmilch und Zartbitter Schokolade

5,95€/100g// 59,50€kg Gesalzene Erdnüsse umhüllt von Vollmilch Schokolade

6,65€// 6,65€/kg Ausgezeichnet bei den International Chocolate Awards: Vollmilchschokolade mit knackigen gesalzenen Erdnüssen

6,65€/100g// 66,50€/kg Knackige geröstete Haselnüsse in Schokolade

5,95€/100g// 59,50€/kg Knackig geröstete Haselnüsse in Schokolade

6,65€/100g//66,50€/kg Weiße Schokolade mit fruchtiger Heidelbeere

11,70€/100g// 117€/kg - vegan - Schokolade aus Kakao aus Ghana mit wenig Bitterstoffen

5,95€/100g// 59,50€/kg Fruchtige Himbeer-Crispies umhüllt von Schokolade

6,65€// 66,50€/kg Zartschmelzende Schokolade mit fruchtigen Himbeer-Crispys

5,95€/100g// 59,50€/kg Würzig-scharfer Ingwer in Zartbitter Schokolade

5,95€/100g// 59,50€/kg Ganze und gemahlene Kaffeebohnen in zartschmelzender Schokolade

6,65€/100g// 66,50€kg Schokolade mit gemahlenem Kaffee und knackigen Kaffeebohnen

6,65€/100g // 66,50€/kg Zartbitter Schokolade mit Chili-Öl und knusprigen Kirsch-Crispys, eine fruchtig-scharfe Kombination

5,95€/100g // 59,50€/kg Süßer Lakritzsirup in Schokolade mit Lakritzstreuseln dekoriert

Säuerliche Limette trifft auf süße Heidelbeere im Mantel von weißer Schokolade, alkoholfrei. 12,93€/100g//129,30€/kg

5,95€/100g// 59,5€/kg Geröstete Mandelsplitter umhüllt von Schokolade

6,65€/100g// 66,50€/kg Vollmilch Schokolade mit knackigen gerösteten Mandelsplittern

6,65€/100g// 66,50€/kg Vollmilchschokolade mit süßen Marshmallows und einer Prise Meersalz

6,65€/100g/ 66,50€/kg Zartbitter Schokolade mit Meersalz-Flocken aus der Ostsee

5,95€/100g// 59,50€/kg Minzöl und Pfefferminzbonbons in Zartbitter Schokolade

6,65€/100g // 66,50€/kg Pfefferminzöl in Schokolade mit getrockneten Minzblättern dekoriert

5,95€/100g// 59,50€/kg Gehackte Pistazien inmitten zartschmelzender Schokolade, wahlweise in weißer oder zartbitter Schokolade.

Pralinenworkshop Zeit zum Sündigen! Du wolltest schon immer mal einem Schokoladenprofi über die Schulter schauen? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir zeigen dir Schritt für Schritt alle Tipps und Tricks der Pralinenherstellung. Außen hart und innen weich! Gehe dem Innenleben der Praline auf den Grund. Mit einfachen Rezepturen von uns entwickelt, kannst du sie jeder Zeit zu Hause selber herstellen, ob selber zum Naschen oder als Präsent, bleibt dir überlassen. Uns ist wichtig, dass du selber anpackst, davon lebt unser Handwerk. In unserem 4 stündigen Workshop kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen. Lerne das Befüllen und Verzieren der kleinen Köstlichkeiten. Schick deine Geschmacksnerven auf Reise. Dauer: ca. 4h ‍ Das ist alles dabei: Herstellung von verschiedenen Pralinensorten Snacks Wasser (mit und ohne Sprudel), Apfelschorle Schürze wird von uns gestellt Handout mit allen Rezepten

5,95€/100g// 59,50€/kg Meersalz aus der Ostsee trifft Zartbitter Schokolade

5,95€/100g// 59,50€/kg Zartbitter Salz und Vollmilch Erdnuss-Salz Schokolade

8 verschiedene Sorten Schokoladen. Vegan! Versand ab dem 22.11.2023

5,95€/100g // 59,50€/kg Bunte Schokolinsen umhüllt von Schokolade

5,95€/100g// 59,50€kg Mischung aus Weißer Mohn und Erdbeer und Zartbitter Himbeer Schokolade

6,65€/100g //66,50€/kg Weiße Schokolade mit Tonkabohne, ein Geschmack von Vanille und Mandel

5,95€/100g // 59,50€/kg Karamellisierte Mandeln auf Vollmilch Schokolade

5,95€/100g// 59,50€/kg 3 Sorten Schokolade: Haselnuss, Mandel, Erdnuss-Salz

5,95€/100g// 59,50€/kg Mischung aus Knister, Vollmilch Kaffee und Keks Schokolade

4,50€/100g//45€/kg - Feine Schokoladenraspel für heiße Schokolade

11,70€/100g// 117€/kg- Weiße Schokolade mit Muskovado Vollrohr-Zucker

5,95€/100g// 59,5€/100g Geröstete Walnuss-Stücke in Zartbitter Schokolade

6,65€/100g// 66,50€/kg Zartbitter Schokolade mit gerösteten Walnuss-Stückchen

5,95€/100g// 59,50€/kg Mischung aus Weißer Himbeer, Cranberry und Cassis Schokolade

12 verschiede Sorten Whisky-Pralinen in einem Adventskalender. Enthält natürlich Alkohol. Zutaten kommen sobald alle Pralinen Sorten feststehen. Versand ab dem 22.11.2023

5,95€/100g/ 59,50€/100g 3 Sorten Schokolade: Haselnuss, Walnuss, Mandel

5,95€/100g// 59,50€/kg Mischung aus Zartbitter Chili, Cranberry und Walnuss Schokolade

4,50€/100g// 45€/kg - Feine Schokoladenraspel für heiße Schokolade

5,95€/100g// 59,50€/kg Pure Zartbitter Schokolade mit 70 und 85% Kakaoanteil